Capsaicina: ¿Podríamos obtener el mismo “zumbido despertado” de la sopa picante caliente en la mañana como lo hacemos con el café ya que ambos estimulan el sistema nervioso central?

Como amante del café y los pimientos picantes, sería muy escéptico. Sumergir la cabeza en un cubo de agua helada, aunque sin duda proporciona una sacudida y ayudaría a la vigilia, no es un equivalente farmacológico de la cafeína. Tampoco lo es la capsaicina.

Desde un punto de vista utilitario, tal vez los pimientos súper picantes podrían ayudar a quienes los disfrutan al despertarse si existiera la intención de dejar la cafeína, como una especie de ayuda para dejar de fumar. Podría considerarse como una de varias opciones posibles, solo una bastante extraña para ese propósito en mi opinión.

Aunque no soy farmacólogo, mi conocimiento de la función de los neurotransmisores y los mecanismos de los medicamentos es suficiente para saber que el estado de alerta de la cafeína es causado por una acción prolongada en el SNC; La capsaicina simplemente provoca una respuesta de irritación que algunas personas encuentran estimulante y otras insoportables (dependiendo de cuán lejos se sube la escala de Scoville). Al igual que otras xantinas, se ha demostrado que la cafeína en moderación exhibe efectos nootrópicos positivos no despreciables para los cuales no habría ninguna base en la capsaicina, hasta donde yo sé.

¿Más sexy? Voy a dejar que ese solo. Spicier, seguro. Aunque amo mi chocolate caliente mexicano en el invierno …

No, no es lo mismo en absoluto. En primer lugar, la mayoría de las personas no sienten el zumbido de la capsaicina. Ese es un placer que le sucede a chileheads, no a la persona común.

A continuación, no es el mismo tipo de zumbido en absoluto. La cafeína es como una versión más débil de la cocaína. El zumbido de capsaicina es como una versión más débil de algo como Vicodin o éxtasis. Estos no son el mismo tipo de drogas, no producen el mismo tipo de zumbido, ni los mismos efectos son buenos o malos. Mientras que un zumbido de cafeína es compatible con la mayoría de los trabajos, no es un zumbido opiáceo. No desea ese tipo de embriaguez durante el día de trabajo por más tiempo que los primeros minutos después de regresar del almuerzo.

Duración. Una dosis moderada de capsaicina producirá un zumbido corto. Es agradable, pero no durará tanto como la cafeína. Las dosis de tamaño más cómodo durarán entre 5 y 20 minutos. Una vez tuve una dosis muy grande cuando combinado con alcohol moderado dura unas pocas horas. Eso fue muy divertido, pero no es algo que harías a diario. No he tenido una dosis tan grande desde entonces y no sé qué sucederá si alguna vez vuelvo a intentarlo. Para mí, una dosis tan grande toma grandes cantidades de extracto y la comida sabe horrible con tanto extracto en ella.

Efecto secundario. Las dosis altas de capsaicina tienen efectos secundarios graves. Arruina tus entrañas, especialmente si no tienes un tracto gastrointestinal perfecto para empezar. Los efectos físicos pueden variar de persona a persona dependiendo de sus propios problemas y problemas médicos. También está el mental. No lo olvides, cuanto mejor sea el alto, peor será el descenso. Esa es una ley universal de drogas. Si piensas que la abstinencia de cafeína y la resaca de cafeína son malas, las capsaicinas son aún peores.

Adiccion. Te volverás adicto a ambos. Sin embargo, una adicción a la cafeína se puede desarrollar con solo un breve período de abstinencia. Puede mantener su dosis diaria de cafeína dentro de un rango razonable. Esto no sucede con la capsaicina. La tolerancia a la capsaicina es mucho más cercana a la permanente. Estoy lidiando con las consecuencias de una tolerancia alta a la pimienta tanto buena como mala. Si te sucede naturalmente, bien. Pero no recomendaría que la gente salga y se vuelva adicta a los pimientos con el único propósito de evitar la cafeína. Pero si ya tiene una fuerte tolerancia a la pimienta, podría intentarlo una mañana y ver qué pasa. Duda que quieras hacerlo un hábito.