100 g de maní contienen 26 proteínas, 49 F, 16 C, 9 fibras, 4 azúcares.
Quiero señalar que los cacahuetes son un tipo de leguminosa y no contienen los 9 aminoácidos esenciales (no una proteína completa) y es necesario combinarlos con un grano como el arroz para obtener proteínas complementarias.
Los cacahuetes también deben tratarse como una fuente de grasa saludable y no como una fuente de proteína.
Espero que esto ayude y sea una guía completa sobre suplementos de proteínas y proteínas para veganos, vegetarianos y omnívoros:
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