Lo que comemos determina cómo se desarrolla nuestra bacteria intestinal. Al dejar de comer carnes, estás cambiando las bacterias intestinales y, por lo tanto, cuando lo comes una vez al mes, puedes sentirte “pesado” o hinchado. Me sucede con carbohidratos ya que estoy en una dieta cetogénica. Mi sistema está realmente bien preparado para digerir las grasas y las carnes, pero los carbohidratos me hacen hincharme. Si vuelvo a comer más carbohidratos, mi sistema se adaptará después de unos días. Y lo mismo te pasará a ti seguro.
Respondiendo específicamente a la parte voraz: las proteínas son los bloques de construcción para el cuerpo. Entonces, si tiene mucha hambre después de comer una buena fuente de proteína (como la carne) podría ser porque su cuerpo se dio cuenta de que “necesita más de eso”: proteínas.
