¿La cría inconsciente de pollos sería más humana?

Dado que esto vino de un artista, en lugar de alguien experimentado con, ya sabes, pollos reales, considero este más “experimento de pensamiento ético” que “posibilidad real”, y los experimentos de pensamiento siempre dejan detalles cruciales a la imaginación. Sin saber cómo producir un “pollo inconsciente”, es difícil adivinar cómo reaccionarías ante uno real.

La gente se sentiría incómoda incluso con muchas prácticas agrícolas perfectamente humanas. Antropomorfizamos las aves sin conocerlas. Los esfuerzos aparentemente bondadosos en realidad harían a las aves muy molestas, y muchas cosas que parecen intuitivamente horribles son en realidad endémicas al hecho de que estás comiendo la carne de un animal .

La ética es en última instancia, sobre las reacciones intuitivas de las personas, y son en gran medida inmune a las explicaciones racionales. Los “problemas de trolley” ya sirven para señalar estas respuestas irracionales pero casi universales.

Intuitivamente, las personas disocian más eficazmente los músculos de ser parte del ánima del animal, especialmente se los quita del contexto. Las partes que realmente “son” el animal están contenidas en gran parte en la cara, la cabeza y los órganos internos. La gente es aprensiva sobre eso; parecen más directamente sentir dolor.

La mayoría de la gente se sentiría aprensiva por una gallina inconsciente porque el ánima aún parece estar allí. Incluso con la cabeza completamente eliminada, podemos identificar lo suficiente del animal como para imaginarlo sufriendo. Sentimos nuestro propio sufrimiento en los músculos, incluso si es el cerebro quien está interpretando.

Para evitar eso, tendrías que ir hasta la carne cultivada en cubas, que no tiene el resto del animal unido, y se vería más como un bulto que como una criatura viviente. Incluso entonces, las personas tendrían algunos reparos, pero estarían al menos tan asociadas con comer algo tan alejado de la naturaleza. No puedes ganar, así que la mayoría de la gente simplemente trata de evitar pensar en los animales por completo.

No estoy seguro de que podamos llamarlo más humano o menos humano. Es una idea completamente ridícula, pero aparte de eso, todos hemos visto esto venir.

La producción eficiente de carne es muy necesaria en un mundo donde nuestra demanda de carne en nuestros platos es más alta que nuestra capacidad para mantener lo que queremos.

Siendo realistas, no podemos cambiar la mentalidad de mil millones de personas y convencerlas de que coman menos carne. Entonces, de alguna manera, los humanos necesitarán encontrar la manera de obtener la carne que quieren comer.

Encuentro decepcionante y repugnante que nuestra “solución” al problema de la carne no sea aprender a comer menos, sino desvincular el cerebro de nuestros animales hasta el punto de poder crear carne a granel utilizando menos espacio y recursos. ¿Pero es esto más o menos humano que el cultivo en batería ? No hay una buena respuesta para esto.

Mi sueño para la agricultura in vitro consiste en cultivar carne de pollo que solo está viva en la forma en que las plantas están vivas.

Imagino bastidores que hacen crecer docenas de patas de pollo con solo la mínima función cerebral para mantener la carne viva. El cerebro debe estar incompleto.

Considero que una granja de pollos inconsciente es objetable.

Al considerar los derechos de los animales, reemplaza el pollo por el humano … la pregunta responde por sí misma …