Sí.
La respuesta de Casper Angelo a ¿Puedo hacer un expreso sin cafeteras, o por algo que sea fácil de encontrar y barato?
Mi experiencia es que la cafetera normal de moka produce un tipo especial de café, que no es como cualquier otro tipo de café, pero es muy agradable. Es una especie de mezcla entre el café filtrado y el espresso.
El Brikka hace que el café se parezca más al espresso, pero aún no es lo mismo. Al estar tan cerca del expreso, pero aún así no ser del todo espresso, sigo pensando que esta taza de espresso sabría mejor si se hiciera en una máquina de espresso real …
Si desea café expreso, pero no tiene espacio para una máquina de espresso real, o no tiene electricidad, como en una caravana, la Brikka hace un café espresso muy decente.
Prefiero el pot de moka, pero siempre es una cuestión de gusto.
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Para la rutina, necesitas un café molido fino. Prueba diferentes niveles de rutina y encuentra la rutina que prefieres 🙂
