Vino: ¿Qué es una pregunta para pedirle a alguien que descubra si es un enófilo?

Enófilo significa literalmente “gustar vino”.

Oeno-: vino (como la enología: el estudio del vino)
-phile: atracción (opuesto a -phobe: repulsión)

No hay una gran prueba que tengas que pasar para ser un enófilo, solo tienes que tener una pasión por el vino.

En cuanto a una sola pregunta para poner a prueba el conocimiento de alguien sobre el vino, supongo que pedirles que expliquen un detalle que probablemente estaría más allá del alcance de un chafer sin interés podría hacer el truco.

Un ejemplo de una buena pregunta podría ser:

“¿Cuál es la diferencia entre Pinot Gris y Pinot Grigio”

  1. Un novato puede no saber o puede tratar de decirte que son dos uvas diferentes.
  2. Un intermediario puede decirle que son la misma uva en dos idiomas y que debe denominarse Pinot G [“-gee”].
  3. Un experto puede responder que, si bien los dos están hechos de la misma uva, el patrimonio tradicional de los vinos (“Gris” de Alsacia en Francia y “Grigio” del norte de Italia) sugiere que P.Gris debería representar al último elegido. el estilo francés del vino es más amplio y posiblemente seco, mientras que los vinos etiquetados como P.Grigio deben ser de un estilo más ligero, fresco, seco y de cosecha temprana, típico de Veneto, Friuli y Alto Adige.

Estoy de acuerdo con lo que otros han escrito. Pero aquí hay un atajo. Si te estás preguntando si alguien ama el vino, pregúntale: “¿Cuál es tu sacacorchos favorito?”

Pregúnteles cuál es su variedad favorita o DOC / PDO. La mayoría de las personas no sabrá lo que significan esos términos, pero cualquiera que realmente le guste el buen vino debería hacerlo. Tiene el beneficio de ser un conocimiento que se obtiene al comprar vino regularmente, sin requerir entrenamiento o educación específicos.

Una cosa que todo enófilo debería saber: la diferencia entre hablar de vinos en términos de variedades de uva (Zinfandel, Pinot Gris, Shiraz) y discutir sobre los términos de las áreas vitícolas (Borgoña, Piamonte, Toscana).

Una pregunta obvia sería:

“¿Deberíamos pedir el Zinfandel blanco?”

Que nunca dejas de aprender y no puedes saberlo todo

Cuanto más aprendes sobre el vino, más aprendes que nunca sabrás todo sobre el vino.

Para saber si alguien es un “enófilo” (un término que rara vez escuché en el Valle de Napa), simplemente pregunte: “¿Le interesa el vino?” y vea cómo va la conversación.

El mejor vino, ¡es el que más te gusta!