¿Cuándo se producirán grandes vinos de manera consistente en China?

Creo que llevará años, al menos para las personas fuera de China consumirlo regularmente. La tierra y los recursos pueden estar allí, pero será extremadamente difícil convencer al mercado internacional de que la calidad puede ser consistente y confiable. Será difícil justificar ciertos precios y, como tal, la producción de vino de calidad no será económicamente viable hasta que la gente esté dispuesta a pagar.

Si permite un punto de vista más personal, nunca compraría un vino chino, al menos fuera de China. Si es barato, me pregunto qué fue de él, si es caro, pensaré hasta qué punto los productores chinos de casi cualquier cosa (ropa, herramientas, tecnología …) van a sacar provecho de una marca o región establecida. reputación, y me pregunto si estoy recibiendo algo real o simplemente una imitación.

El vino es una materia de la cultura, en la cultura occidental, el vino se utiliza para apreciar, y en China se usa principalmente para mostrar el estado.
Así que depende de cómo se defina el “gran vino”, si utilizo el contexto de la cultura occidental (excelente = muy valioso para apreciar desde el sentido del arte), entonces correctamente, China no podría hacerlo por un largo tiempo.

Los grandes vinos se producirán consistentemente en China cuando dejen de gastar tanto dinero en otros vinos de alta gama de Burdeos, Borgoña, etc. Quieren mierda de ALTA CALIDAD y hasta que puedan hacerlo ellos mismos irán a otro lugar para beberla. En cuanto a cuándo será … No sé.