¿Cómo se puede transportar carne congelada en una aerolínea?

  1. Sugeriría colocar el cerdo en un refrigerador de lados suaves con bolsas de hielo congeladas.
  2. No sacaría la carne de cerdo del congelador hasta al menos una hora antes de que se suponga que esté en el aeropuerto.
  3. Entonces, le sugiero que lo empaquete de inmediato y lo ponga en su equipaje facturado en el fondo de su maleta.
  4. No sugeriría intentar llevarlo al avión como equipaje de mano, ya que puede causar preguntas adicionales que quizás no desee responder y puede llevar a una situación en la que la carne se descongele parcial o completamente y se arruine.

Si bien no solicitó este consejo, me siento obligado a hacerlo: a menos que exista una razón de peso para transportar esta carne en particular en un vuelo tan corto, puede ser mejor simplemente conducir desde Oakland a Reno con o simplemente compre carne cuando llegue a Reno.

De nuevo, si se detiene, podría surgir una situación en la que la carne permanecería en un estado en el que no estaría adecuadamente refrigerada el tiempo suficiente para que se descongelara y, por lo tanto, fuera inútil.

Yo recomendaría conseguir un refrigerador de cremallera de lados suaves con el que se pueda poner hielo, pero lo suficientemente blando como para meterlo debajo del asiento. Incluso si la carne está congelada, es mejor mantenerla lo más fresca posible, especialmente si se retrasa. Nunca he oído hablar de ningún problema al llevar comida en un vuelo como ese (no te vas a internacionalizar).

Puedes viajar con cositas de hielo empaquetadas, pero otra alternativa a considerar es el hielo seco.