El USDA clasifica los plátanos de la siguiente manera:
extra pequeño (menos de 6 “de largo) – 81 gramos
pequeño (6 “a 6-7 / 8” de largo) – 101 gramos
mediano (7 “a 7-7 / 8” de largo) – 118 gramos
grande (8 “a 8-7 / 8” de largo) – 136 gramos
extra grande (9 “o más) – 152 gramos
Fuente: USDA – Plátanos, crudo – http://www.nal.usda.gov/fnic/foo…
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Un plátano pequeño, o uno de menos de 6 pulgadas de largo, equivale a 1/2 taza de fruta. Un plátano grande, o uno entre 8 y 9 pulgadas de largo, cuenta como 1 taza de fruta. Según estos estándares, un plátano de tamaño promedio cuenta como 3/4 de taza de fruta para su ingesta diaria total.
Un plátano pequeño, o uno de menos de 6 pulgadas de largo, equivale a 1/2 taza de fruta. Un plátano grande, o uno entre 8 y 9 pulgadas de largo, cuenta como 1 taza de fruta. Según estos estándares, un plátano de tamaño promedio cuenta como 3/4 de taza de fruta para su ingesta diaria total.
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