Las pasas son uvas secas. Las pasas Sultana (a menudo simplemente llamadas “sultanas”) son pasas hechas de un tipo particular de uva blanca, conocida como la Sultana o la Thompson Seedless.
Esto es lo que el gobierno de EE. UU. Tiene que decir sobre el tema de las pasas importadas, incluida una definición:
http://edocket.access.gpo.gov/cf…
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