Depende de tus gustos, amigo 😉
Prefiero el jarabe de chocolate para los panqueques dulces y el arce para los panqueques salados (para algunos suena extraño, pero para mí es genial cuando mezclas salsas dulces y dulces).
Esta receta es genial
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Supongo que técnicamente no es jarabe, pero diría compota de bayas frescas … Podría colar las bayas y usar solo el jarabe de la compota, pero cocinar arándanos, moras y frambuesas frescas con un poco de azúcar agregada (para mí ) es lo mejor que hay. Vierta eso en algunos panqueques de plátano con mantequilla y termine con un poco de crema batida fresca, un par de cucharadas de canela y nuez moscada? Hombre … solo intenta superarlo.
Si desea otra cobertura que no sea jarabe, pero eso también es increíble con los panqueques, considere el queso crema con sabor … Mezcle un paquete de pasta de guayaba con dos barras de queso crema en el procesador de alimentos para hacer un poco de queso crema de guayaba y luego extiéndalo arriba de un panqueque recién salido de la sartén … se derrite y te da los panqueques perfectos de tarta de queso de guayaba.
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