¿Cuáles son las variedades comunes de plátano y las características principales de cada una?

Uno de mis favoritos es el plátano de manzana , que es una variedad más corta (alrededor de 4-6 pulgadas), más gorda y más dulce. Es llamado así por su tipo de dulzura appley. Los meandros también son más dulces que el Cavendish * estándar y son más pequeños (alrededor de 3 pulgadas de largo), aunque los árboles son en realidad más altos que los plátanos de manzana, creo.

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* El Cavendish es el cultivar primario comercializado en todo el mundo, su variedad típica de 7-10 pulgadas. Se hizo cargo del papel de Gros Michel (también conocido como “Big Mike”), que fue víctima de la enfermedad de Panamá en los años 50.