¿Qué es hornear?

Baking ‘ es el participio presente de la palabra ‘ Bake ‘.

  • Hornear significa:
    cocine (comida) por calor seco sin exposición directa a una llama, generalmente en un horno.
    “SUBTERRANEO hornear sus propios panes “.
  • Nuevamente, otro significado de ‘ hornear ‘ es:

(del sol u otra agencia) sujeto (algo) al calor seco, especialmente para endurecerlo.
“El suelo en el desierto está seco al calor del intenso calor del sol”.

La cocción es un método de cocción de alimentos que utiliza calor seco prolongado, normalmente en un horno, pero también en cenizas calientes o en piedras calientes. El elemento horneado más común es el pan, pero se hornean muchos otros tipos de alimentos.El calor se transfiere gradualmente “desde la superficie de las tortas, galletas y panes hasta su centro. A medida que el calor lo atraviesa transforma las pastas y masas en productos horneados con una corteza seca y un centro más suave “.

Para preparar alimentos como pan, galletas o pastel, prepare una masa, masa, etc. y cocínelos en un horno que se llama horneado.
En palabras simples, puede decir que cocinar alimentos en un calor seco se llama hornear.
Hay varios alimentos que se deben hornear como galletas, pasteles, pan, etc.
En este método de cocción, el calor se transfiere de la superficie de las tortas, el pan y las galletas a su centro. La cocción también puede combinarse con la parrilla.
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