Esta es una pregunta extraña y, en el mejor de los casos, incompleta. ¿Qué quieres decir con “con”? ¿Y qué es “menos perjudicial”? Suena como “estar un poco embarazada”. ¿Significa esto que, según usted, cualquier residuo de antibióticos o pesticidas que se encuentra en la carne y los productos se considera dañino aunque uno menos que el otro? Puede analizar carne y verduras y encontrar residuos de antibióticos y pesticidas. Eso no es gran cosa. Los métodos analíticos son increíblemente sensibles. Encuentra residuos como parte por billón. Siempre que estos residuos estén por debajo del límite legal, no se considerarán daños ni efectos adversos para la salud humana. Y cuando es “dañino” debido a los residuos demasiado altos, entonces no hay “más o menos perjudicial”; es ilegal y debería ser destruido.
¿Cuál es la menos dañina, carne con antibióticos o vegetales con pesticidas?
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