¿La carne es mala para ti? Si es así, ¿por qué evolucionaríamos como omnívoros y no como herbívoros?

Antes, nosotros como personas teníamos agricultura durante todo el año, técnicas para preservar los alimentos y la capacidad de descomponer los nutrientes en vitaminas convenientemente identificadas / empacadas, la carne era uno de los alimentos con mayor densidad calórica que se podía encontrar con regularidad.

Claro, de vez en cuando podías tener suerte y encontrar miel, o durante ciertas temporadas, la fruta podía estar disponible, pero la carne de una forma u otra casi siempre estaba disponible si sabías cómo rastrearla / cazarla. Aves, ciervos, uro, oso, etc. Hay algunas teorías de que no seríamos lo que somos hoy si no hubiéramos tenido carne Y la tecnología salta para cocinar nuestros alimentos (desbloqueando así más nutrientes y calorías haciendo que los alimentos sean aún más fáciles de digerir ), debido a que nuestros cerebros de alta potencia en evolución necesitaban fuentes de energía de alta potencia para desarrollarse y operar como lo hicieron. Sobrevivimos porque básicamente tenemos la capacidad de comer casi cualquier cosa que no nos mate directamente, y nos volvemos listos para desbloquear cosas que otros animales tampoco pueden comer.

Una vez que la agricultura despegó y pudimos cultivar y criar ganado, el grano pudo actuar como otra fuente de alimentos de alta energía. Es posible que tenga deficiencia de minerales, pero no totalmente muerto de hambre, si todo lo que come es pan integral y vegetales de raíz. Sin embargo, si estás atrapado en una isla desierta, la proteína animal te mantendrá mucho más tiempo de lo que lo haría una dieta vegana incompleta.

También hubo una pregunta diferente un poco atrás que podría ser de su interés leer: a saber, incluso los herbívoros no son puramente veganos. Las calorías son calorías La supervivencia es supervivencia Pueden haber evolucionado como “herbívoros”, lo que significa que sus cuerpos están optimizados para comer la dieta a base de plantas que consumen, pero … (no haga clic en el enlace si no está preparado para ver una foto de un ciervo comiendo carne)

La respuesta de Donna Fernstrom a ¿Hay animales que sean herbívoros pero comen carne ocasionalmente?

Es. Incluso las carnes ” sanas ” como pollo y pescado. La idea ha sido propagada por la industria de la carne y los productos lácteos, porque si el mundo lo supiera, perderían billones de dólares. Recomendaría el documental Forks Over Knives y el libro The China Study de T. Colin Campbell. Cosas muy interesantes.

En cuanto a la biología, en realidad tenemos poco en común fisiológicamente con los omnívoros, y mucho menos con los carnívoros. Los herbívoros de la familia de los primates, por otro lado, compartimos muchas cosas en común. La longitud de nuestro tracto digestivo, nuestros dientes y mandíbulas, nuestro sistema endocrino. Todo diseñado para el consumo de la planta. Sea que nos hayamos adaptado a las fuentes animales de calorías por necesidad para sobrevivir en áreas del mundo que no tienen 365 días al año de sostenibilidad de la planta. Si sigues la migración del hombre muy temprano, puedes ver el patrón de cómo nos sostuvimos en las plantas en lugares donde estuvieron disponibles todo el año, y prosperamos. Luego comenzamos a extendernos, y prosperando se convirtió en sobrevivir hasta que nos adaptamos a la carne y productos de origen animal. Sin embargo, con esa adaptación surgieron graves problemas de salud que nunca antes fueron un problema para nosotros. Enfermedades del corazón, cánceres, infecciones bacterianas y virales, diabetes. Todo provocado por el consumo de animales y sus productos y la industrialización de nuestras industrias agrícolas.

Vive una vida sana. ¡Quédate con Rice!

¿Por qué no pasas seis meses comiendo principalmente carne? Entonces puedes pasar seis meses comiendo cualquier cosa que no sea carne.

Le llevará un año, pero no tendrá que preguntarle a extraños obstinados y a menudo despistados sobre esto: lo sabrá por sí mismo y posiblemente incluso dejará de participar en todas las discusiones sobre el tema, a menudo es discutido por personas que repiten cosas que escucharon pero nunca han probado este simple experimento.