Después de hacer jugo de zanahorias, ¿cómo se puede usar la pulpa sobrante?

Lo que más me gusta hacer con la pulpa sobrante de cualquier cosa después de zumo es compost. Ponlo de vuelta en la tierra. A medida que toma frutas y verduras para nutrirse, le devuelve la pulpa a la que vino. Esto llena el suelo con los nutrientes necesarios para producir frutas y verduras más saludables.

La pulpa de zanahoria sobrante se puede usar como un reemplazo mínimo para la harina en el pudín de pan o para un pastel / pastel de frutas especiado denso.

Se puede usar en lugar de papas y otras verduras en una tortilla. O como extendedor y colorante para salchichas y hogazas de carne.

Investigué este tema últimamente. En realidad, hay muchas maneras de incorporar pulpa de jugo en un plato. Puedes hacer muffins, pan, sopas, albóndigas y mucho más. Aquí hay una publicación con 21 recetas detalladas para platos sabrosos con pulpa de jucing: 21 deliciosas recetas de pulpa de jugo sobrante

1. Usa la pulpa para hacer pan de zanahoria.
2. Agregue agua y hierva con algunas otras verduras para hacer el caldo.
3. Cocine la pulpa y mezcle en puré de camote o calabaza para agregar fibra y color.