¿Cuánto tiempo puedes mantener la carne en la nevera?

Como la carne de res ya está congelada, el tiempo que su carne se mantendrá dependerá de cuánto tiempo estuvo antes de que se congelara inicialmente. En cualquier caso, la carne cruda, en términos de restauración, no se conserva por mucho tiempo. No serviría carne fresca que había guardado en mi nevera comercial a los clientes después de 5 días.

Esto depende del corte y de cómo se empaqueta. Chris Raines, profesor de ciencias de la carne, es la persona perfecta para responder a esta pregunta.