Shannon G. tiene una gran respuesta y tengo un “Informe adicional” para agregar. Solo los Marines hambrientos y quizás los Rangers del Ejército realmente harían esto. Fui a un FTX en Edson Range, California en 1988. Guardé dos MRE para esta misma ocasión … TREINTA años después. Sí, ¡sé que debería haberlos entregado! Abrí los “Consejos de ternera en salsa” y probé … la salsa se había congelado un poco, pero al rociar con agua y microondas, era comestible y ¡no tuve problemas gástricos! Las galletas estaban viciadas, pero no eran peores que las que los niños comieron en Gettysburg en 1863.
La gelatina de uva se había endurecido hasta convertirse en algo parecido a la obsidiana (¿hacer una arma afilada … convertir en punta de lanza?) ¡El chapuzón de queso era comestible! Chiclets? Comprobar.
Como dijo Shannon G., la temperatura hace la diferencia ya que los MRE han sido almacenados en una unidad de almacenamiento donde la temperatura se flexiona violentamente. En general, ¡estaba impresionado!
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¿Cuánto duran los MRE antes de ser mimados?
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¿Cuál es el alcance de un maestro en ‘gestión de seguridad y calidad alimentaria’?
Los MRE están sellados con una fecha de fabricación, no una fecha de vencimiento. Como han dicho otros, oficialmente son válidos durante 5 años después de esa fecha, suponiendo que no se hayan almacenado a altas temperaturas. Las altas temperaturas disminuirán la vida útil. Almacenar a temperaturas frías aumentará la vida útil hasta más de 10 años, y la congelación hará que duren más.
Los paquetes más recientes también tienen un Indicador de tiempo y temperatura (TTI) en ellos. Este gráfico circular indica si las condiciones para ese MRE particular han causado que el paquete se eche a perder. Si el círculo interno aún es más claro que el círculo exterior, el paquete es seguro para comer.
El paquete debe sellarse bien durante el almacenamiento, por lo que siempre verifique el sello. Y, por último, los alimentos húmedos / húmedos tienden a ser mucho más rápidos, como el puré de manzana, el pan y las salsas de queso, mientras que los alimentos secos como las galletas pueden estar bien.
Para leer más sobre TTI y la vida útil de MRE:
La vida útil de MRE | MRE Información
Cuándo caducan los MRE
Depende de las condiciones en que se almacenan. En temperaturas muy altas, como 120 grados Fahrenheit, deberían durar alrededor de un mes. Cuanto más frío vayas, más durarán. A 50 grados, la vida promedio es de cinco años y potencialmente se pueden almacenar por más tiempo. Por ejemplo, mi primer MRE fue en 2000 y se produjo en 1986.
La vida útil de MRE | MRE Información
Por-ev-err ..
Creo que 3 años en condiciones normales, 10 en almacenamiento fresco. La temperatura y la integridad del paquete juegan un papel importante.
Pero si algo ha estado en el estante durante 5 años, ¿realmente lo comerías? No importa el caso, sugiero abastecerse de “tiritas de Hello Kitty” para el “derrière”, ya que tienden a provocar estreñimiento … seguro que sollozarás durante una hora … pero disfrutó esa comida ¿verdad? Jajaja
Como nota al margen … engorde la salsa picante … y aléjese de cualquier cosa “deshidratada” o marcada como “cookie bar” (me lo agradecerá más adelante)
2 a 5 incluso 10 años. Depende de las circunstancias y cuán hambriento o al borde de la muerte uno podría estar ..
Se dice que algunas raciones de emergencia son buenas por 25 años. Eso es bastante largo y recuerda lo que dijo John Maynard Keynes: “A la larga, todos estamos muertos” …
¡Depende!
En las comidas, ¡tienes diferentes alimentos!
¡Y los diferentes artículos de comida tienen diferentes métodos de almacenamiento y diferentes fechas de caducidad!
En general, si se trata de un alimento cocinado que no contiene trozos de dal ni de coco, puede durar hasta 2 días (sujeto a conservantes y almacenamiento).
Entonces, ¡depende de qué comida estás pidiendo!
PD ¡Esto ha sido respondido en referencia a los artículos alimenticios indios!
ninguna respuesta definitiva de mí, pero imagino que tienen una vida útil muy larga. mientras el empaque esté intacto, no les va a pasar mucho. la calidad puede disminuir con el tiempo, pero la seguridad no tanto. Me imagino que si estás en una posición en la que tu única opción de comida son los viejos MRE, no habrá muchas opciones, y desde el punto de vista de la seguridad, no hay mucho riesgo.
Todavía estoy comiendo algunos producidos en 2005; oficialmente tienen una fecha de vencimiento de 5 años, sin embargo, prácticamente durarán más de 15 años sin estropearse. Hay decoloración en cosas como la fruta, pero por lo demás es perfectamente apetecible.
Como mencionó Andrew, depende totalmente de las condiciones de almacenamiento. También puede congelarlos para prolongar la vida útil casi indefinidamente.
Depende mucho de cómo se almacenan. En malas condiciones (alto calor ambiental), solo pueden ser buenos durante 20 meses más o menos. En condiciones óptimas (menos de 75ºF), pueden durar una década.
Estoy de acuerdo con la respuesta de la Sra. Geisinger. La vida útil depende de las temperaturas de almacenamiento y manejo.
Gracias
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