Sí. Lo hago todo el tiempo.
Sepa esto: debe salar su receta en todas las etapas, en lugar de tirar la sal al final para que termine con cosas cocidas que saben a borradores o platos suaves. Si eliges mantequilla sin sal, estás haciendo un mejor trabajo controlando el condimento de tu plato, pero debes probar y condimentar durante el camino.