¿Cuántos restaurantes con estrellas Michelin cenaste?

No es suficiente, pero espero mejorar los números 🙂

En cuanto a mi lista, he cenado en 24 restaurantes de 1 estrella (algunos de ellos inexistentes hoy en día), 9 restaurantes de 2 estrellas (uno de ellos es ahora un restaurante de 3 estrellas) y 3 de 3 estrellas. restaurantes.

La primera vez que comí en un restaurante con estrellas Michelin fue hace 5 años, en el restaurante En Marge de Toulouse. Muchísimas gracias a Frank Renimel, ¡cuyo restaurante me enganchó a la buena mesa!

He comido bastante. En 2012, había 109 restaurantes de tres estrellas en el mundo, y he comido en todos ellos. También he comido en muchos lugares de dos estrellas durante años. Las revisiones de todo lo que he comido en los últimos años se pueden encontrar en Andy Hayler’s Restaurant Guide

Tengo la suerte de vivir en una ciudad (NYC) donde hay muchos de ellos. Después de 10 años de vivir aquí, he decidido mudarme al sur de California, así que como canción de cisne iré a tantos buenos restaurantes como sea posible. Hasta ahora he estado en 48 restaurantes con estrellas Michelin, 5 de ellos de tres estrellas.