¿Qué todas las patatas fritas son deliciosas y están disponibles sin ajo y cebolla?

DIY (hazlo tú mismo) – ¡nada como eso! Simplemente agregue sal y un poco de polvo frío, y obtendrá chips frescos y deliciosos.

Las papas fritas solo necesitan una pizca de sal para hacerlas deliciosas. Los chips fabricados localmente (en paquetes transparentes) contienen solo sal y polvo frío. La mayoría de los chips de marca tampoco tienen cebolla ni ajo. Solo los que están marcados como “Cheese and Onions”, o “Masala Mix”, etc. tendrían polvo de cebolla en la mezcla de especias.

Para estar seguro, solo lea la lista de ingredientes en el paquete (puede que necesite una lupa para algunos de ellos).

Las patatas fritas se fríen en aceite – frito. En la India, no se agrega la cebolla / ajo a las papas fritas si las compras en la tienda local. Cuando compra chips empaquetados, necesitará leer el paquete específico (detrás) de los ingredientes para saber si se han agregado cebollas / ajo.

Nendran Chips-Kerala Banana Chips Recipe-

Las hojuelas de plátano generalmente elaboradas en los estados indios de Kerala y Tamil Nadu, y conocidas localmente como nenthra-kaaya oopperi o upperi en Kerala, se fríen en aceite de coco. Para esta variante se usan plátanos maduros e inmaduros. A veces están cubiertos con masala o azúcar moreno para formar variantes picantes y dulces.

Chips de jackfruit crujientes:

Fichas de Jackfruit : Jackfruit Chips es uno de los aperitivos famosos en el sur de la India, hecho al freír la mitad de la carne madura de la jaca. Este es un bocadillo muy sabroso, crujiente y saludable, que puede guardarse en recipientes herméticos durante mucho tiempo. Estas dos deliciosas papas están disponibles sin cebolla y ajo.

Hay unos de Balaji que están disponibles en las opciones alternativas Jain, sin ajo y cebolla.

Puedes probar esos.

Depende de dónde viva. Pero cualquier sal y chips de vinagre o chips salados es cebolla y ajo libre.