¿Cuánto cuesta un diente de ajo en recetas?

bulbos enteros de ajo . Está compuesto por 10-16 dientes , y cada diente está cubierto por una capa de papel. (Nota de Jon Sacker: “Vale la pena señalar a los lectores de ‘startcooking’ que uno puede, por supuesto, simplemente quitar un clavo o dos de la bombilla y luego subir y aplastar

Dios, es difícil poner un número exacto. Todos los clavos no son creados iguales. El clavo de supermercado promedio pesa alrededor de 4-7 gramos. Los dientes de ajo gourmet pesan de 4 a 45 gramos, dependiendo de la variedad de ajo y el tamaño del bulbo.

Se cree que el ajo es originario de Asia central, el sur de Asia o el suroeste de Siberia. También hay variedades silvestres nativas de Europa y América del Norte. El ajo ha estado en uso para el consumo humano durante al menos 7000 años.

Un diente es una parte del ajo.
El ajo es un bulbo grande, compuesto por muchos dientes.
El tamaño de las calas varía, pero generalmente un diente es de 2,5 cm x 1,5 cm x 1 cm.

Normalmente, 1-2 dientes de ajo son suficientes.

Fuente: ¿cuánto cuesta un diente de ajo?