¿Cuál es menos dañino para el medio ambiente: 4 botellas de vidrio de 0.75L de vino o una BIB de 3L (bolsa en caja)?

Lo que Madeleine Puckette tiene que decir es increíble sobre la reciclabilidad y la adopción por parte de los consumidores de los vinos BIB.

Otra pregunta importante que debe hacerse al evaluar esto es qué forma de embalaje es la más eficiente para transportar. Una gran parte del impacto medioambiental del vino proviene de cargarlo en camiones / contenedores / trenes / embarcaciones y enviarlo a los consumidores que usan combustibles fósiles primarios para propulsarlo. En este frente, Bag in Box, es significativamente mejor que la botella, porque puedes empacar más en lugares más pequeños, y el cartón y el plástico son mucho más livianos que el vidrio utilizado para empacar la misma cantidad de vino.

Otra tecnología que compite es el barril de vino. El vino se envía al punto de envasado (que generalmente está bastante cerca del mercado final) en vejigas, si no se hace localmente, y luego se coloca en barriles y se sirve a través de un sistema similar a la cerveza (esto es principalmente para restaurantes) . Los barriles son reutilizables, al igual que las vejigas (en algunos casos). Una utilidad limitada, pero una metodología de embalaje de muy bajo impacto.

Si la botella tiene un corcho real, entonces debe ser biodegradable. La botella puede reciclarse si la desecha correctamente o si puede volver a utilizarla usted mismo. La lámina es un problema menor.

La caja es un compuesto de cartón y plástico. Es poco probable que la mayoría de los centros de reciclaje se tomasen la molestia de tratar de separarlos. Hense la caja está destinada a vertedero. Si los separó usted mismo, entonces la tarjeta podría reciclarse. La bolsa y el tapón son probablemente dos tipos diferentes de plástico y todavía es difícil clasificar el plástico de manera eficiente para su reciclaje. Entonces, la bolsa probablemente terminará en un vertedero.

El transporte también es un problema si quieres ser verdaderamente verde. Comer alimentos producidos localmente puede hacer una diferencia significativa en la huella de carbono. Compre vino de su área local en lugar de pedir vinos producidos en el otro lado del mundo.