Los más asquerosos … cuando el camión de comida Sexton, el de Gordon, etc. se detienen en el restaurante, miran al costado del camión. Dice “Comida institucional”, y no estamos hablando de la institución del matrimonio. Piensa en la prisión. Piensa en el hospital, piensa en la gelatina azul que tienes en la cafetería de la escuela secundaria. ¡Huye! Huye!
Los buenos restaurantes pueden obtener algunos alimentos básicos y suministros (productos de limpieza, suministros de baños, etc.), pero ellos hacen su propia especialidad y obtienen carne, mariscos y verduras de vendedores primarios, muchos locales, algunos importados si están en el medio oeste. Pero puede estar seguro de que no van a probar su buena carne y mariscos de Sexton o Gordon’s.
