Sí, lo haría.
No como carne roja o pollo. No como huevos ni bebo leche (a menos que sean ingredientes en algo, como pastel). Yo como queso y yogurt, y siempre me siento miserable cuando las circunstancias me obligan a comer una dieta vegana (que ha sucedido en más ocasiones de las que podrías pensar). Desarrollé estos hábitos alimenticios mucho antes de aprender la palabra ‘vegetariano’.
No soy vegetariano porque siento pena por los animales que son asesinados por la carne (o porque realmente odio las plantas, como dice la broma), simplemente no me gusta el sabor (y con frecuencia la textura) de la carne. No lo considero como comida y no lo comeré a menos que sea procesado o cocinado en exceso hasta el punto de ser completamente irreconocible (es decir, pepperoni o hamburguesas de comida rápida). De hecho, adopté la etiqueta “vegetariano” porque describe muy de cerca mi dieta preferida.
Sí, hay algunas excepciones de cosas que comeré que no son vegetarianas, y definitivamente hay platos vegetarianos que no comeré, pero sin duda es mejor explicar a todos los que trato de comer que soy absurdamente quisquilloso ( Sí , Sé que no es normal ser así de quisquilloso a mi edad. No, le garantizo que sus costillas / asado / bistec no me curarán de mi aversión a la carne. Y no, no comeré [inserto productos cárnicos aquí] durante diez dólares. Me molesta al respecto solo me hace querer rechazar por contrariedad y apetencia. Probé cosas nuevas de vez en cuando, pero no para su diversión … ), y no me importa no comer las pocas cosas que no son vegetarianos que de lo contrario podría comer. (Por supuesto, tampoco me importa decirle a la gente que soy un mal vegetariano si me atrapan comiendo pizza con pepperoni).
