¿Dónde puedo obtener un buen desayuno en Pittsburgh?

Tres lugares excelentes para la pastelería y el café: la panadería La Gourmandine (Lawrenceville, camino a la Cura) – cruasanes, pasteles elegantes, excelentes panes y (creo que La Prima) café. La panadería de Jean-Marc Chatellier (Millvale, junto a la de Esther): cruasanes y sabrosas especialidades bretonas. Y la llegada más reciente Gaby y Jules (Sq Hill, en Forbes), que tiene una excelente pastelería además de una gran variedad de macarons.

Solía ​​ser un habitual en Pamela’s en Squirrel Hill (desde cuando era el único lugar). En algún momento, mientras miraba una pila de panqueques flotando en la mantequilla del restaurante, llegué a la conclusión de que esto estaba mal y dejé de ir allí (pueden haber aliviado su acto desde entonces, pero yo no lo sabía).

En estos días, el desayuno en cualquier lugar con un buen café fuerte y croissants decentes funciona mejor. No muchos de esos, desafortunadamente. La Prima en The Strip, con la panadería Italian-ate de al lado, es un sustituto más que adecuado.

Si hablamos de brunch, los lugares de Regent Square y Lawrenceville mencionados por otros son bastante decentes.

Y no se olvide de su casa, con café Prestogeorge, salmón Penn Ave Fish Company (lox o no) y rosquillas, tal vez de Bruggers. O tal vez con alcaparras de Penn Mac y algunas cebollas recién cortadas. O saltee el pescado y obtenga algunos croissants de Allegro Hearth. O saltea los cruasanes y obtén biscotti en casa de Enrico.

  • Nadine’s en el lado sur tiene un desayuno sorprendentemente delicioso para un agujero en la pared.
  • ¡El brunch dominical en The Harris Grill en Shadyside es divino! ¡El Monte Cristo es simplemente para morirse!