¿Los alimentos elaborados con peces de lagos y ríos se pueden llamar mariscos?

Según la definición de marisco dada en Wikipedia, los peces de agua dulce también se incluyen en el marisco, pero solo en algunas partes del mundo “. En América del Norte, aunque no en general en el Reino Unido, el término” marisco “se extiende a fresco los organismos acuáticos que comen los humanos, por lo que toda la vida acuática comestible se puede denominar mariscos “.

En el uso común, los mariscos son cualquier “vida acuática comestible” – http://en.wikipedia.org/wiki/Seafood

Gracias por el A2A.
En general, en inglés y en los Estados Unidos principalmente, los mariscos cubren todas las formas de vida acuática comestible, por lo que teniendo en cuenta esa definición, los peces de lagos y estanques se clasificarán en mariscos. Sin embargo, los británicos prefieren no considerar los peces de agua dulce como mariscos. Entonces, básicamente, tienes que elegir qué convención quieres seguir.

No, los peces de agua dulce no calificarían como mariscos. Por convención, los mariscos son pescado de mar, calamares / calamar, pulpo, ostras, algunas gambas y langosta, etc. – todo origen de agua salada.