Probé muchos tipos diferentes de vino cuando desarrollé la sangría para un grupo de restaurantes y sigo creyendo que “Three Thieves” de Bandit, el vino de caja es la mejor sangría. Asegúrese de usar Brandy y Triple Sec y fruta de temporada.
¿Cuáles son los mejores tipos de vino para hacer sangría?
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Utilizo el merlot Tempranillo o California, junto con el vermut y los jugos de frutas. Si tiene que gastar unos pocos dólares, es mejor ponerlo en jugo y vermut de mayor calidad que un vino de mayor calidad.
Cualquier vino tinto claro haría. Me gusta usar Beaujolais para los tintos y Pinot Grigios para los blancos. Lo mejor de la sangría es que puedes usar un vino barato que ya tenga grandes sabores afrutados similares a la fruta real que estás usando. ¡Diviértete descubriendo tu favorito!
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