¿Por qué los menús de los principales sitios web de entrega en línea como grubhub, seamless, eat24 y simplemente come largas listas en lugar de menús concisos y altamente visuales, como los de los restaurantes de comida rápida? ¡A veces es abrumador pedir en línea porque hay tantas opciones!

Gran pregunta! Hay algunos factores diferentes que impulsan la IU de estos sitios. En primer lugar, los restaurantes informales que estos servicios representan suelen tener menús mucho más grandes que los restaurantes de comida rápida. En segundo lugar, con agregadores como GrubHub, Seamless y Snapfinger, buscan crear interfaces basadas en datos que sean fácilmente escalables para cualquier tipo de restaurante. Esto es importante para facilitar la configuración y el crecimiento rápido para garantizar que haya suficiente contenido para satisfacer su apetito por los diferentes restaurantes. Finalmente, muchos restaurantes no tienen fotografía profesional, y sus fotos de comida son en realidad menos apetitosas que la lista que actualmente tiene.

Dicho todo esto, estoy de acuerdo contigo. Hay muchas oportunidades para evolucionar el UX en estos sitios. A medida que los pedidos en línea se vuelven más prolíficos y los sitios como estos continúan ganando impulso, verá un diseño más intuitivo e inteligente que le permite al usuario moverse rápidamente a través del proceso de pedido.

Los menús se organizan en literalmente miles de formas diferentes: simplemente resolver qué es un “Aperitivo” o “Menú para niños” es un desafío sorprendentemente difícil. Mezcle la complejidad de las matrices de opciones y sus diversos formatos y empiece a hacerse una idea del desafío. Los menús son desordenados, frecuentemente inconsistentes internamente y, al mismo tiempo, la mayor determinación individual en el éxito o fracaso de un restaurante.

También hay una gran cantidad de psicología envuelta en el menú; las imágenes de los alimentos en un menú cambiarán su opinión sobre el plato. Ver una imagen de cómo debe ser un artículo y luego obtener un artículo que no concuerda con sus expectativas aumentará / disminuirá su opinión independientemente de la preparación real del plato. Los elementos que están bien descritos pueden tener un precio más alto que un artículo idéntico que no está bien descrito. Crear una sección completa en el menú dedicada a un elemento como una “plataforma” (piense en un menú con solo una sección “crabcakes”) en realidad mejorará las ventas del elemento de función dentro de esa sección.

Tome lo que está implícito en su pregunta: reducir lo que se muestra en un menú para mostrar una menor cantidad de elementos. Esto podría tener una serie de consecuencias imprevistas en el proceso de decisión del comensal y tener un impacto negativo en las ventas. En el ejemplo anterior, las 5 variaciones de “agregar” de un pastel de cigala podrían no ser buenas en absoluto, pero tenerlas en el menú y dedicar una sección al plato impulsa las ventas del artículo destacado.

GrubHub / Seamless ha hecho un trabajo increíble (especialmente con los cambios en los últimos 6 meses en la aplicación móvil) de hacer que sea bastante fácil comparar manzanas con manzanas cuando se navega dentro o entre los menús. No es poca cosa.

Nunca usé esos sitios web y nunca lo haré. Los abro y me tiran a la cara tanta información. Es tan desalentador interactuar con tales tipos de servicios de pedidos en línea.

Cuando un restaurante tiene un sitio web de aspecto profesional y una navegación fluida, estoy más que contento de poder utilizarlo. Prefiero libertad en la experiencia del usuario. Es por eso que me gusta cuando hay una opción de creación de productos.

Por ejemplo, como esta plantilla tiene.

Cuando aterriza en una página de inicio, está inmerso en un control deslizante inteligente para profundizar en el sitio. Gracias a la ordenada búsqueda de MegaMenu y Ajax, puede acceder a las páginas necesarias en un instante.

Simplemente lo dejé aquí con una gran expectativa de que los servicios de entrega de alimentos cambiarían su enfoque de creación de sitios web. Con suerte, crearán sitios web con un usuario final en mente.

Más detalles: Segundo a ninguno: Fooder – Tema de Pizza House OpenCart

En HealthyOut, estamos experimentando con un menú basado en recomendaciones muy visuales -fotografías de platos y clasificaciones a nivel de plato para que el usuario pueda responder rápidamente a la pregunta- cuál es el platillo saludable más sabroso del restaurante cercano que puedo pedir para recogerlo o entregarlo. Es un tema complejo ya que la elección de un restaurante primero es generalmente el orden normal de las operaciones cuando se trata de decidir qué comer. Dicho esto, recibimos buenos comentarios sobre nuestro sistema centrado en platos con formas intensas de buscar y ordenar rápidamente.

Nosotros en http://www.restolabs.com hemos trabajado con un par de negocios de agregadores. Podemos decir por experiencia que las empresas están a favor de los menús visuales, pero por razones de pareja esto no es posible. En primer lugar, si comienzan a incluir menús altamente visuales, imagine que el tamaño de cada página además imagina la velocidad de carga y la memoria caché acumulada, que es una de las principales razones por las que esta idea se detiene en la fase de diseño. Además, podemos decir que, incluso si eso ocurre, imagina que la longitud de la página sería muy larga. Es por eso que las empresas tienen que gestionar con una lista visual de menús.

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Somos una empresa que ofrece soluciones de pedidos en línea para restaurantes. Tenemos clientes en todo el mundo, que tienen vínculos con algunos de los grandes nombres de la industria de la hospitalidad. Somos un equipo joven enamorado del sector de la hostelería y estamos trabajando arduamente para ofrecer el producto correcto. servicios para su punto de venta. (Pedidos en línea para restaurantes | Sistema de pedidos de restaurantes)