La leche humeante es, en mi opinión, el aspecto más complicado del arte de un barista. Se necesita mucha práctica.
¿Estás vaporizando tu leche así?
¿O es una máquina automática en la que coloca el lanzador debajo de la varilla y presiona un botón?
Incluso si el manual de instrucciones le indica que coloque el lanzador de leche y presione un botón de tiempo, le aconsejaría que pruebe el método en el video anterior. Será difícil si el temporizador se agota y la varilla se apaga o si la varilla de vapor no es lo suficientemente larga, pero debería tener mejores resultados si introduce algún control manual.
