¿Prefieres diseñar pasteles grandes o magdalenas?

Me encantan los pasteles grandes
Dame un pastel de bodas para diseñar cualquier día.

Hace bastante tiempo que estoy harta de los cupcakes, son una moda que me alegraré de haber perdido. Los cupcakes son lindos, pero consumen mucho tiempo y no son la mejor experiencia de pastel que uno pueda tener. El pastel a menudo está seco por estar demasiado tiempo afuera, luego tienes que morder el glaseado y la gente a menudo se lo come todo y se queda con un pedazo enorme de pastel seco y el envoltorio para tirarlo (desperdicio, desperdicio, desperdicio) )

Los pasteles grandes son una delicia.
Me encanta todo sobre ellos, desde dibujarlos, planificar el pastel, los rellenos, el glaseado y la decoración.

Hornear los pasteles, cortarlos, rellenarlos, amontonarlos (hay un método completo para hacer que un pastel se pare derecho, sí, es un proceso arquitectónico), glasear, decorar, verlo cobrar vida.


No hago pasteles “falsos” ni uso gumpaste. Mis pasteles son todos reales Pero no, no cupcakes para mí no más. No hay ninguno en mi panadería y no me siento mal cuando las personas me preguntan por ellos y tengo que decir que no los hacemos.

(En cuanto a comer cupcakes de una manera más ordenada, siempre hay este método 🙂