¿Estás preguntando desde el punto de vista de qué es mejor para el camarero? ¿O solo en términos de etiqueta? Para el mesero, una propina en efectivo siempre funciona mejor: no tiene que preocuparse de recibir un reembolso del restaurante. En términos de etiqueta, realmente no importa si paga con tarjeta de crédito o efectivo.
En un restaurante de cadena promedio, ¿debería dar propina en efectivo o con tarjeta de crédito?
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Incluso si estoy pagando con tarjeta, dejo una propina en efectivo. He visto demasiados restaurantes que acortan a sus empleados en lo que respecta a los consejos que se hacen en los recibos de la tarjeta. No estoy realmente loco por la división de propinas, tampoco. No me gusta subvencionar a los camareros con bajo rendimiento cuando mi consejo fue dirigido a la (s) persona (s) que en realidad me prestaron un buen servicio.
Eso es casi imposible de decir; Los restaurantes se encargan de cómo informan los consejos al IRS de manera diferente. En un lugar que atendí, utilicé los recibos de la tarjeta de crédito para calcular la propina promedio que recibimos de todas las ventas, lo que significa que nos cobraron de más: la mayoría de las propinas en efectivo fueron mucho más bajas que las propinas CC. En ese caso, mostrarnos una pequeña propina de CC y el resto en efectivo fue para nuestro beneficio (¡cualquier puntaje de cero $ CC se excluyó del cálculo!)
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