¿Qué sabor tiene el amaranto?

He comido amaranto inflado. Tiene un sabor ligeramente a nuez pero es bastante insulso, me gustó, más sabor que arroz reventado.

Era para usar en una barra de muesli, pero también se puede comer como un cereal de desayuno

¿Amaranto sin lavar? Come algo de qjinoa mientras chupas un pellet de lúpulo. Amaranto procesado? Un cuscús de nuez de grano fino.