¿Cuánto pagan los restaurantes por el aceite de freír?

En el centro de Oregón (circa 2014) cuesta alrededor de $ 38 a $ 42 por una jarra de 5 galones de aceite de soya parcialmente hidrogenado.

Es posible que desee buscar grasas parcialmente hidrogenadas y trans antes de comer un montón de alimentos fritos …

Se necesitan aproximadamente 1 1/3 jarras para llenar la mayoría de las freidoras.