Nada en lo que pueda pensar Ocasionalmente, un restaurante servirá 京 酱肉 j ( jingjiang rousi , carne de cerdo a la juliana con salsa de ciruelas y cebollines rallados) con “panqueques de mandarina”, pero lo más correcto es que se sirva con pequeños panqueques con forma cuadrada de pieles de tofu.
Además del pato Pekín y el cerdo moo shu, ¿hay algún otro plato en la cocina china o chino-estadounidense que se sirve con ‘panqueques de mandarina’?
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