Hice un emparedado de houmous, aguacate, tomate y halloumi. ¿Qué bebida (sin alcohol) va bien con eso?

Bueno, primero es un sándwich. Fácil de comer, fácil de terminar y debido al momento del día probablemente sea rápido.
Lo que veo aquí es un momento agradable para disfrutar con algo que no es pesado ni alcohólico (estoy de acuerdo con usted, incluso si elijo un buen féretro …).
Entonces, veamos en base a tus ingredientes que tu sándwich es bastante desafiante.
Depende de la cantidad y calidad de los ingredientes, pero supongo que utilizarás un buen equilibrio entre las partes cremosas (houmus y aguacate) con el queso y el tomate (supongo que es fresco y jugoso en el mercado fresco).
Habiendo dicho eso, mi idea es un cóctel fantástico basado en limón y lima.
Refresque el agua si quiere pero no demasiado burbujeante y algunas hojas de menta fresca y albahaca.
La cantidad de azúcar que se agregará a este cóctel depende de usted, prepare todos los ingredientes y pruebe con algunos amigos antes de ver la reacción.
¡No correrás el riesgo de estar borracho!
¡Disfrútalo y por favor déjame saber cómo se fue!

Limonada, agua con gas aromatizada como LaCroix.

Para un no bebedero, consideraría probar un té a la menta, o algo crujiente y ligero para compensar la riqueza del sándwich. Una cerveza podría funcionar bien. Empezaría con uno que ya te gusta Brian Curll

Refresco de gengibre.