¿Cuáles son algunos de los mejores platos para probar en puestos de comida, comedores y líos en IITB?

Esta respuesta se va a editar y agregar cada vez que algo me llame la atención, así que por favor manténganse en contacto con esta respuesta para todas las actualizaciones.

Empezaré por la cantina de mi propio albergue, el famoso Hostel 13 Mess-Canteen.

Algunas cosas que te gustaría saber sobre la cantina por adelantado:

• Comienza a las 11 p.m. y cierra a las 4 a.m.
• Quizás la cantina más limpia, también un poco más barata que todas las demás.
• Un buen espacio para sentarse con jarras de agua lo hace aún mejor.

Algunas cosas que quizás quieras probar:

• Huevo frío (Rs 25): Esto fue algo que probé por primera vez, y valió la espera de 19 años. El huevo hervido enrollado en harina y frito, luego se pone en una salsa típica “fría”. Sabe genial.
• Veg crujiente (Rs 25): Podría llamar a este plato glorificado pakodas, pero en la última quincena más o menos, el personal ha cambiado su enfoque de cocina. Primero se fríen las verduras y luego se sofríen en una mezcla de salsa de tomate y schezwan. Alto en calorías, ¡pero a quién le importa!
• Schezwan Noodles (Rs 28): Ahora he tenido este plato en 5 comedores en la última semana, y créanme, la cantina del Hostel 13 patea el culo. Tiene esta cantidad perfecta de salsa schezwan y verduras, lo que lo convierte en un sabroso aperitivo a medianoche. Además, la variante de pollo es un poco costosa y la verdura es demasiado seca, por lo que recomendaría huevo.
• Cebolla Uthappa (Rs 15): Cebolla simple Uthappa, pero es fresca y sabe muy bien con la salsa picante que da Anna. Valor por dinero.

Algunas otras cosas que nadie ha mencionado antes y disponibles en otros lugares:

• Maggi caliente y picante | Campus Hub | Rs 35: Maggi con jalapeños, escamas de chile y salsa de chile. Esto es algo que definitivamente vale la pena intentar. Me hizo volar la primera vez que lo tuve.
• Misal Pav y Lassi | Cantina del personal | N / A: El Misal Pav es bastante picante y bueno, baja muy bien con unas lassi frías y no tan gruesas.
• Chicken Chilly, Plain Parathas | Hostel 8 cantina | Rs 50: Esto puede ser seco o con salsa. El plato seco te dará más pollo, pero no te irá muy bien con los parathas. Así que sugeriría el combo salsa-parathas, funciona bien y es bastante satisfactorio para una comida de menos de 50 rupias.
• Chocolate caliente y Samosas con chutney infinito | KRESIT Cantina | Rs 8 cada uno: Vibhore mencionó el Samosas, me gustaría agregar el Hot Chocolate / Bournvita a la lista. Haga esto como un refrigerio en una mañana fresca de lunes a viernes. El Bournvita es absolutamente para morirse. Me recuerda a casa tal vez.
• Batido de chocolate | Cualquier cantina del albergue | Rs 15: Por qué me encanta Chocolate Shake es porque es súper barato dentro del campus y demasiado caro afuera. Es una buena bebida en quince dólares, fresca y con chocolate. Básicamente estandarizado en todas las cantinas.

Ahora por un poco de comida. No estoy de acuerdo con Vibhore y hay algunas cosas que son absolutamente relamerse en los líos. De los que he probado:

• Pollo frito | Hostel 3: Este Chicken Fry fue mucho mejor que el que tuve en Baghdadi, tanto en términos de tamaño como de calidad de la cocina.
• Platos de salsa de pollo | Hostel 3: Los platos de salsa de pollo son en general muy buenos, tienen una buena porción y un buen sabor para ellos.
• Methi Mutter Malai | Hostel 5: Tuve esta vez en las vacaciones de verano, estaba delicioso y regresé la semana que viene para tenerlo.
• Pollo frío | Albergue 13: Disponible los domingos por la noche, pollo frío en el desorden solía estar lleno de huesos. Ahora está deshuesado y vale la pena intentarlo.
• Bhel hecho a sí mismo | Hostel 13: Por qué amo Bhel en H 13 es que tengo la oportunidad de hacerlo yo mismo. Los chutneys son buenos, y hay muchos condimentos desde chiles picados hasta papas hervidas. Tiffin sano y sabroso.

Se agregarán más elementos cuando algo me llame la atención. Espero que pruebes estos y tengas una buena experiencia con ellos.

Thalipeeth y Puranpoli en Shakti

Thalipeeth La masa está hecha de daal (se editará). Cebollas y cilantro mezclados.

Puranpoli

Se sirve con la cantidad exacta de dulzura. Puedes comer todo lo que quieras sin una dulce sobrecarga. Además, muy similar a Holige (Karnataka) y Bobbottu (AP). Si está teniendo un antojo por ellos, Puranpoli es lo más cercano.

Donde – Pasado el hostal Van Vihar
Cuándo : hora del almuerzo, jueves y viernes (cerrado en las vacaciones de Insti)
Precio – Infi barato. Editará con cifras exactas.

Schezwan Noodle Masala Dosa (Hostel 13 cantina)

La salsa Schezwan se aplica en la dosa, y se cubre generosamente con fideos, y un puñado de puré de papas picante.

Es una comida completa en sí misma. Solo por 30 pavos

Una advertencia, la cantina se abre solo después de las 10 PM. Lo siento chicas.

Nota : Como soy vegetariano, solo puedo sugerir comida vegetariana.

Comenzaré con sugerencias para alguien nuevo en el campus, ya que estas cosas se clasifican en las que debo probar para mí.

1. Banana Shake , jugo de melón y verduras exóticas Maggi en Campus Hub
2. Para un amante del café , Brewberry’s es el lugar para ir. Aunque no cumpliría con las expectativas de alguien que prefiera los cafés fríos, pero sirven los mejores cafés calientes del campus. Además, no olvide probar sus pizzas y pasteles .
3. Maggi Bonda en Coffee Shack. Fue aquí donde tuve este Vada, relleno de Maggi y Papa masala, por primera vez.

Además de estos, uno también debe probar las cosas que se enumeran a continuación. Estos no están en un orden particular ya que solo escribí esas cosas que se me ocurrieron.

• Samosas en la cantina IDC o en la cantina FC Kohli.
• Pav Bhaji, Veg. Club Sandwich y soda de lima fresca en la cafetería Gulmohar.
• Si tienes suerte, puedes obtener un increíble Veg. Crujiente en el restaurante Gulmohur.
• Si no le importa tener un Thali, Shakti (cerca de Van Vihar Guest House) es algo que debe probar.
• Gobi Manchurian y Paneer Paratha en Hostel 8 Canteen.
• Sopa de Manchow en Hostel 2 Canteen.
• Frankies en el albergue 1 y 10.
• Dosas con Lassi en el comedor del personal.
• Además de toda la comida rápida, uno puede disfrutar de Rajma Chawal y Puri Bhaji en Campus Hub.
• Se supone que Mom’s Khana, cerca del albergue 14, está bien pero nunca lo intentó.

Puede que haya dejado un par de platos aquí, pero supongo que este tipo cubre la mayoría de los lugares en el campus.

Al llegar al desastre, a los estudiantes en general no les gusta comer en el comedor porque se aburren de tener el mismo tipo de comida todos los días, pero a los visitantes les puede gustar comer allí. Además, para algunos podría ser valioso para el dinero. Pero no he estado en muchos de los líos y no voy a enumerar qué desorden es mejor que el resto. Solo diría que el sabor de la comida hecha en el desastre es muy impredecible, así que puedes probar tu suerte.

Como advertencia , nunca ordene los artículos de comida china con un nombre aleatorio porque o nunca lo tendrían o le darían los mismos fideos / arroz y le cobrarían demasiado.

Algunos platos menos conocidos que son absolutamente imperdibles:

1. Sitafal Shake en Campus Hub.
Es caro con 40 dólares, pero solo prueba Sitafal Shake. Me lo puedes agradecer después.

2. Cheese Paratha en la cantina del Hostel 13
El queso literalmente explota. ¿Por qué comerías una pizza rebozada de queso otra vez, cuando pudieras una de estas innovaciones culinarias con solo Rs 20?

3. Yellow Upma en Mom’s Khana
Bueno, a veces es blanco, a veces es amarillo. El amarillo es realmente bueno, aunque el blanco también es bueno.

4. Basil Rice en Gulmohar
Está bajo la sección tailandesa del menú. Después de comer el arroz seco e insípido en el desastre de nuestro hostal, había dejado de comer arroz por completo. Basil Rice restauró mi fe en el grano blanco.

Podría agregar más más tarde.

Chai y Vada en la cantina KReSIT, especialmente después de la conferencia de la mañana. Todos los demás argumentos son inválidos.

Me alegro de que Pratyush esté de acuerdo. Su palabra tiene más peso cuando se trata de cosas en el área académica.

Raghu ke Parathe : Llegaron a la camiseta H2 en los años que estuvo en la cantina H2. Todavía se pueden tener en H7 ahora.

Asid 82 en H2 / H7: solo por el gusto de hacerlo. ¡Nunca se ha escuchado hablar de un plato como este antes!

Cheese Sevpuri / Cheese Bhel en el campus hub: Sí, es tan increíble como suena.

Veg Augratin en Gulmohar: salsa de queso con verduras hervidas

Platos de la cantina nocturna
Albergue 1: Veg tagda franky (también disponible en huevo y pollo)
Hostel 5: arroz combinado Veg (también disponible en huevo y pollo)
Albergue 6: brindis de berma (artículo de huevo)
Hostel 7: fideos de hakka de huevo
Hostel 9: fideos crujientes de verduras
Hostel 12: Maisoor queso doosa
Hostel 14 Amul cafe: Mawa pista kulfi

Lugares de día
Coffee shack: Panner panini (también conocido como pepe paneer fuera del campus)
Cantina IDC: vada pav con chatni seco
Hub de Campu: pulaw de verduras
Cafetería Gulmohar: cebolla uttapam (sambar es realmente bueno)

Cerca del campus
Laxmi: Cheese pav bhaji
Kanha sweet house: Torta de leche
Monjinis: Rollo suizo de fresa (también disponible en sabor a chocolate)
Restaurante Gulmohar: Makai lassoni (plato principal)
Galeria sweet bengol: sondesh (disponible en azúcar y azúcar moreno)
pequeño puesto frente a KFC dentro de la galería: bhel (con chutney rojo picante)

Favoritos personales
Panini, Mawa pista kulfi, berma brindis, pastel de leche, rollo suizo

Nota para vegetarianos que solo comen huevo
Personalmente, no me gustan los artículos de huevo hechos en sartén, que también se usa para platos de pollo. El albergue 6 tiene una sartén separada para huevo franky, berma tostada, aanda maggi, huevo bhurji. El albergue 7 también tiene una sartén china separada para los artículos de huevo aparte del pollo.

Franky y sezwaan fideos @ H2 cantina, Samosa @ Chem Eng Dept Canteen, Tea @ Kresit, Hakka Noodles @ H5 y H10 Canteen.

¡Chicken Biryani en la cantina de la noche H12! Dos deliciosos trozos grandes de pollo sanos junto con el arroz y el curry delicioso por todas partes vale cada centavo que gastas. Precio – ¡Solo 37 errores!

No sé por qué nadie había respondido a la cantina de ChEA (cantina del departamento de Química) por las mejores samosas en el instituto hasta ahora.

Mi favorito personal era el arroz con tomate con café en Campus Hub. Especialmente si está lloviendo