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El sándwich de pepino es un invento británico, probablemente creado por primera vez en la India colonial durante el período victoriano, pero se hizo más popular durante el siguiente período eduardiano. Eran un elemento del “Té de la tarde” en comparación con el “Té fuerte” más pesado.
Sandwich de pepino
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Tan genial como un sándwich de pepino – Telegraph
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Se acredita que el cuarto conde de Sandwich solicitó el primer sándwich de carne asada hecha para él en 1762. Supongo que el sándwich de pepino surgió cuando alguien decidió poner rodajas de pepino entre el pan.
Llegaron durante la Era Victoriana y sirvieron en los tés de la tarde. Las damas gentiles querían comida delicada y fácil de tomar con las manos enguantadas.
¡Campos!
