¿Cuáles son algunos de los alimentos que debes probar cuando visitas Bhután?

Bueno, solo tienes una receta en Bhután y ni siquiera exagero aquí. Se llama Datsi, que significa queso en Djongkha, su idioma. Tienen varias variantes de esto: Ema Datsi (Chilli + queso), Kewa Datsi (patata + queso) y varios otros Datsis con carne de res, cerdo, pollo, etc. Hacen una especie de helecho salteado que sabe muy bien. Puede parecer espeluznante porque es un helecho en espiral, pero sabe muy bien. Hay una bebida llamada Sooja, el peor té que jamás tendrás. Es comúnmente conocido como té de mantequilla. Sí, ¡agregan mantequilla a su té! También hay un disco llamado Thukpa, que es un tipo de sopa de fideos hecha localmente. Eso sabe okish. Pero si viajas a Bhután, créeme que vas a matarte la lengua con algunas “exquisiteces” insípidas y picantes. Pero, mi consejo, sé amable con la gente y di que la comida sabe bien 😛

¡Feliz viaje! Kadinchey (Gracias)

Sin lugar a dudas, Ema Datshi – Ema Datshi Receta: Taste of Bhutan – Exploradores poco convencionales

Mezcla de queso y chiles, los principales ingredientes de los platos butaneses son realmente deliciosos. Para verduras, obtendrá combinación de champiñones, patatas o chiles con queso. Las opciones son más para los no vegetarianos en pollo y todo.

Además, prueba con los momos también. Los momos calientes con té sabrán muy bien en el clima frío y frío.

Saludos – Anu & Amar (www.offbeatexplorers.com)