La comida es cualquier sustancia nutritiva que las personas o los animales comen o beben o que las plantas absorben para mantener la vida y el crecimiento. La comida es cualquier sustancia que se consume para proporcionar soporte nutricional al cuerpo. Suele ser de origen vegetal o animal y contiene nutrientes esenciales, como carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas o minerales. La sustancia es ingerida por un organismo y asimilada por las células del organismo para proporcionar energía, mantener la vida o estimular el crecimiento.
Históricamente, las personas aseguraban los alimentos a través de dos métodos: caza y recolección y agricultura. Hoy en día, la mayor parte de la energía alimentaria requerida por la creciente población del mundo es suministrada por la industria alimentaria.