Hay una pequeña cantidad de jarabe de arce en ella, 4%, al menos en algunas versiones:
Otros “jarabes de mesa” o “jarabes para panqueques” contienen incluso menos que eso. Todos están aromatizados con diversos sabores naturales y artificiales que agregan la mordedura oscura, amarga y caramelizada que subyace al sabor principal (glucosa pura y dulzura de la fructosa).