¿Cuál es un buen precio para galletas horneadas caseras?

Para evitar enredos legales, ¿por qué en su lugar no te encuentras con un grupo favorito en tu escuela? Es decir, Anuario, para su propia clase de posgrado, para los equipos deportivos, debate, etc. Discuta una propuesta con ellos. Puede proporcionarles las cookies horneadas por X cantidad donde X = sus costos (incluida su mano de obra, etc., como se menciona MUY bien arriba!). Proporcione un desglose de sus cifras, explicando sus costos y una propuesta de cómo su grupo a su vez se beneficiará de la venta de cookies, empacadas individualmente por XX cantidad, y 3 / paquete por XX cantidad, donde XX ahora se eleva de lo que era pagado por sus servicios. Luego, el grupo puede comercializar la ‘venta de galletas o pasteles’ con los ingresos para beneficiar al Anuario Club, etc., donde XX-X = procede.

Todos ganan. Beneficios del club en su balance final. Obtendrá la satisfacción no solo de crear las cookies, sino de proporcionar LAS cookies que le gustan a sus amigos. Obtienes el aspecto comercial de la propuesta que dibujaste (¡mantén esto en tu cartera!). Y usted hará una pequeña pizca de dinero (el costo de mano de obra que incluyó en su propuesta. Supongamos que le lleva una hora comenzar a terminar por un doble lote, la cantidad que considera es lo que su salario termina siendo por esa hora … manténgalo realista ya que al final del día se calculan todos los costos, el club también necesita ganancias, y nadie va a pagar $ 2 por cookie). PERO lo que no gana en dinero, absorbe experiencia y educación. Buen comercio …

A2A. Dudo que ganes dinero a 3 por un dólar. Tal vez un dólar una galleta? Pero luego te metes en cuestiones de venta minorista como licencias, permisos, varios niveles de impuestos, problemas de responsabilidad, alergias a los ingredientes, inspección del condado de tu cocina de preparación, la lista sigue y sigue y sigue … Sigue entregándoselos a tus amigos y disfruta de la buena voluntad que genera.

Normalmente respondería a una pregunta como esta desde una perspectiva comercial y legal, pero parece que ninguno aplica aquí, o tal vez sí. Las panaderías necesitan obtener un beneficio o al menos romper incluso para sobrevivir. El precio que cobran por las cookies se basa en lo que cuesta fabricar la cookie, que incluye el precio de los ingredientes, el empaque (si corresponde), los costos de mano de obra y los gastos generales (que incluyen el alquiler que paga en el edificio, los costos del equipo) , poder, seguro de responsabilidad civil, etc.). También entra en juego el precio que tendrá el mercado. Se dividen los costos, luego se agregan juntos, luego se ajustan a cualquier ganancia que se quiera obtener por cookie, y usted tiene el precio que debe cobrar. Existe un riesgo legal al vender alimentos. Si alguien se enferma por algo que hizo, tiene muchos problemas, especialmente si no tiene un seguro de responsabilidad civil. Sin embargo, las cookies son de muy bajo riesgo para las enfermedades transmitidas por los alimentos, por lo que probablemente estés bastante seguro allí, pero es necesario que conozcas el riesgo.

Si realmente desea ganar dinero y no perder dinero, probablemente debería determinar su precio de venta de la fórmula I mencionada anteriormente. Voy a adivinar que 3 cookies por $ 1.00 van a ser un gran perdedor para ti.

Cargo precios variables por docena. $ 5.00 por 1 docena con hasta dos mixins (excluyendo las chispas de chocolate y avena), $ 4.50 por 1 docena sin mixins (snickerdoodles, galletas de azúcar, etc.), $ 4.50 por docena si compra 4 docenas o más con hasta dos mixins, y $ 4.00 a docena si compra 4 docenas o más sin mezclar (excluyendo chocolate y avena). Mixins adicionales son 50 centavos por docena por. Las cookies individuales (que no pueden solicitarse, las hago según la opinión popular) cuestan 50 centavos cada una o $ 1.25 por 3.

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