Realmente es tan simple como eso 🙂
Los mejores deseos
Stuart.
Supreme Content
¿Cuáles son algunas razones válidas para cambiar de leche de vaca a otros tipos de leche?
¿Cuánto capital se requiere para cultivar un acre de tierra con papa, arroz y trigo?
¿Por qué no deberíamos comer alimentos caducados?
¿Es el GST aplicable a carnes como pollo, cordero, etc.?
¿La leche entera se des-homogeneiza después de ser congelada?
Soy un Chindo (chino indonesio) y mi madre solía tener un resto de comida china (no se cocina de perros, ustedes son racistas).
Descongela esos vegetales. Y dale palmaditas en seco. Puede parecer una labor, pero pruébalo. Valdrá la pena el tiempo.
El otro secreto es tener tu wok (o lo que sea) desgarrado. Y elija el aceite que tenga un punto de humo más alto. De esta manera, cuando las verduras toquen la sartén, se sellarán en el lado exterior, mientras se mantienen crujientes las suyas. También haciendo eso, el aceite no penetra en las verduras. Espero eso ayude.
El daño estaba hecho cuando estaban congelados. Si no se congelan lo suficientemente rápido, los cristales de hielo que se forman son más grandes que las células en las que se están formando y los rompen.
La próxima vez, use otras frescas o congeladas.
Las verduras congeladas nunca van a ser tan buenas como las frescas, pero las reglas básicas son: cocinar bien, cocinar rápidamente, removerlas en un plato, luego volverlas a ensamblar con otros ingredientes sofritos una vez que se haya hecho la salsa y estar listo para comer.
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