Sí, esto es un hecho. Hay varios tipos de grasas, pero los 2 que generalmente se consideran como una relación son Omega 3 y Omega 6. La hierba alimentada tiene O3 más altos y O6 más bajo. El maíz alimentado es el bajo O3 alto O6 inverso porque se alimentan con granos / carbohidratos GM … claramente una gran diferencia con respecto a la ración natural para la carne bien alimentada, y eso es período de hierba viva.
Hay muchos otros factores / químicos que son robustos en la carne Grass Fed y míseros en la carne de res Feed lot. En el lote de alimentación, nunca es solo el maíz, demasiado caro para operaciones comerciales … usan ensilaje, soja, productos biológicos, tallos de maíz, alimentos humanos caducados, alimentos para mascotas y bi-productos, etc. % de toda la carne en los Estados Unidos) no se alimenta de maíz sino de una gran cantidad de basura, los animales también están confinados, por lo que no hacen ejercicio, no pueden pastar, apenas duermen, defeca en todas partes, las hormonas y los antibióticos les permiten gordo y mantente vivo. Es una situación muy fea que hace que cualquier comparación lineal entre GFB y feed lot beef sea dramática ya que tienen una carne muy diferente y factores químicos secundarios como CLA y ácido fólico; ambos son altos en GFBeef-Low en Feed lot beef. Nuestra Carne 100% Grass Fedf no consume más que hierba viva, no hay heno ni nada más.
