Cocínelo en leche o leche de soja en lugar de agua. Agregue fruta (me gustan los plátanos, pero se ponen muy viscosos), frutos secos de cualquier tipo de fruta seca (pasas, arándanos o cualquier otra cosa que desee). Puedes probarlo con chocolate (o chocolate en polvo, Nutella, etc.). Si no te gustan las cosas dulces, siempre puedes cocinarlo como congee (nunca he hecho congee yo mismo, pero es bastante bueno cuando lo tengo en HK, busca recetas en línea para eso) y CA es gachas. Con avena, el cielo es el límite. ¡Disfrutar! 🙂
Cómo hacer que la avena sepa mejor
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¿Cuál es la diferencia entre la avena y la avena?
¿La leche de avena contiene ácido fítico?
¿Qué es lo que los estadounidenses llaman harina de avena, si llaman avena con avena?
Lo llamamos papilla en Escocia. Creo que es bastante similar al plato que los estadounidenses llaman sémola.
Está hecho de una manera similar, usando agua, sal y avena.
La avena viene en dos tipos, laminada o molida.
Yo prefiero el terreno
William Wallace se revolvería en su tumba si supiera lo que la industria moderna le ha hecho a las gachas, con todos los tipos de sabores, jarabe de arce, frutas, bayas, mantequilla, etc.
Me gusta el mío bastante salado y hecho con media leche, mitad agua.
También me gusta con mucha azúcar y crema espesa.
¡Entonces disparame!
Uso lo siguiente para hacer avena “sabrosa”, aunque hay muchas alternativas:
Calienta la avena en la leche: al mezclar los dos juntos y luego calentar lentamente hasta que empiece a burbujear, terminarás con una avena muy cremosa.
Agrega aproximadamente media cucharada de mantequilla y una cucharadita o 2 de tu mermelada / jalea favorita en tu tazón. Coloque la harina de avena caliente y mezcle. Esta es una de las mejores maneras de comer avena en mi opinión.
Para mi hijo, también he mezclado azúcar moreno y / o jarabe de arce.
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