¿Qué es lo que los estadounidenses llaman harina de avena, si llaman avena con avena?

Los estadounidenses llaman avena, avena. Llamamos al cereal caliente hecho de avena, avena. Si pones avena en una galleta, son galletas de avena. La avena de corte de acero, también llamada avena irlandesa o escocesa, se corta en trozos sólidos. toman más tiempo para cocinar, pero tienen una textura agradable y masticable. La avena arrollada se cuece al vapor antes de ser aplastada con un rodillo, lo que hace que se cocinen más rápido y tengan una textura más suave. la avena instantánea se cuece al vapor por más tiempo que la avena enrollada, y se prensa aún más delgada. Cocinan rápidamente, pero son muy blandas cuando se cocinan.