¿No preferirías hacer una buena mantequilla de maní?
Si esto es para el consumo doméstico, compre cacahuetes tostados y páselos por un molinillo de café o un procesador de alimentos. Agregue sal si los cacahuetes no están pre-salados.
Si lees la lista de ingredientes en la mayoría de las marcas comerciales, puedes notar que incluyen aditivos como azúcar glas para sabor y varios conservantes.
Si planea vender su mantequilla de maní, sean cuales sean los ingredientes, necesitará una cocina comercial inspeccionada y con licencia. Si no sabe de uno, pregunte en las iglesias locales que regularmente tienen banquetes (desde bodas y velorios hasta comidas comunitarias posteriores al servicio).
No solo vayas a las iglesias cristianas, los sijs tienen medios comunitarios con frecuencia y los sectarios de Hare Krishna también alimentan a las personas como parte de su reclutamiento / alcance.
