OK … ya que no hubo respuestas, fui y lo probé con garbanzos secos. empapado durante aproximadamente 5 horas primero, luego agregué los frijoles a la olla con abundante agua. también se aseguró de no llenar demasiado la olla, ya que puede causar un desbordamiento.
el resultado – perfecto!
aunque … no estoy seguro de cómo funcionaría con los frijoles que se cuelan más. avísame si alguien lo ha intentado.
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Sí. Enjuague los frijoles. (Solo corté la parte superior de la bolsa, hice un agujero en el fondo y la llené de agua). Coloque los frijoles y el agua en la olla arrocera, enciéndalos. Verifique ocasionalmente para ver si se necesita agua adicional, o para ver si su olla arrocera ha cambiado al modo “caliente” demasiado pronto. Después de dos horas, disfrútelo en otra receta, o agregue ingredientes opcionales y cocine a fuego lento 15 minutos más. Es MUY IMPORTANTE que los tomates se agreguen DESPUÉS de que los frijoles se hayan cocinado; ¡los frijoles no se ablandarán si se agregan los tomates al principio! Agregue golosinas adicionales como desee: tocino, jamón, pimientos, verduras, especias, etc. Hay toneladas de cosas que van bien con los frijoles.
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