¿Qué alimentos debo evitar con IBS?

Honestamente depende de los síntomas que está teniendo y el tipo de IBS que tiene. Diarrea, estreñimiento, hinchazón, dolor, etc. Hay algunas dietas que parecen funcionar (FODMAP, sin gluten) en algunos pacientes, pero las recomendaciones de dieta universal para la dieta para pacientes con SII no están claras.

En general, esto es lo que les digo a mis pacientes sobre el tratamiento de los síntomas de hinchazón con SII:

Evita los productos de lactosa . La intolerancia a la lactosa puede ocurrir en cualquier momento de la vida, especialmente a medida que envejecemos. El intestino delgado, el órgano utilizado para absorber nutrientes, puede perder la enzima que digiere la lactosa. Cuando eso sucede, los productos a base de leche no se descomponen dando lugar a síntomas de gases y distensión.

Evita la fructosa también . La fructosa es el azúcar natural en la fruta y la mayoría de las personas puede comer de 3 a 4 porciones de fruta al día sin experimentar síntomas. Sin embargo, demasiada fruta, jugos de fruta o alimentos y bebidas endulzados con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa pueden causar hinchazón, gases o diarrea.

Toma un probiótico. Los probióticos son un tratamiento común para la hinchazón y la distensión. Sin embargo, hay muchos probióticos comercializados con diversos grados de precios, contenidos y éxito. El negocio de los probióticos es una industria multimillonaria que NO está regulada por ningún estándar. Habiendo dicho eso, cualquier probiótico que tenga VSL # 3 o Bifidobacteria infantis puede ser útil o incluso tomar de 5 a 8 onzas de un yogurt rico en probióticos puede ayudar.

Simeticona . La simeticona es un medicamento de venta libre que ayuda a disolver las burbujas de gas en el tracto gastrointestinal. Esto también puede ayudar a algunos pacientes con hinchazón.

Evita los edulcorantes artificiales . Los alcoholes de azúcar comunes en muchos productos sin azúcar (gomas, alimentos) como sorbitol, manitol y xilitol, están hechos de ingredientes que su cuerpo no puede absorber. Revisa las etiquetas de las cosas más comunes que comes para ver si estos ingredientes están ahí. Otros sustitutos del azúcar como el aspartamo (NutraSweet ™), la sacarina (Sweet & Low ™) y la sucrolosa (Splenda ™) no tienen este efecto.

Cómo deshacerse de la hinchazón

La mejor respuesta hasta ahora es mantener un diario de alimentos. Estoy totalmente de acuerdo en que nunca entenderás tu IBS si no lo haces. Es imposible recordar cómo ciertos tipos de alimentos te afectan. Además, tendemos a atribuir erróneamente los síntomas a los alimentos equivocados a veces. Entonces, absolutamente necesitas llevar un diario. Descubrirás que un día no son las zanahorias las que son el problema, sino los frijoles cocidos “saludables”.

Pero, ¿dónde empiezas? ¿Qué alimentos excluyes primero? La mayoría de las personas con IBS ya conocen los FODMAP, por lo que es un buen punto de partida. Pero muchos alimentos causan un exceso de fermentación para aquellos con SII; también hay azufre en la proteína animal, almidón resistente en la papa, arroz, etc., y lectinas en cereales integrales, legumbres y papa blanca. De hecho, creo que el SII proviene de una intolerancia a estas lectinas, más que cualquier otra cosa.

Ya sea que lo creas o no, vale la pena probar una dieta de exclusión durante unos días. Ya sea que intentes un enfoque descendente o ascendente depende de ti, pero descubrí que excluir todos los alimentos sospechosos en un par de días era la mejor manera. Lo que quería era ausencia completa de síntomas de SII al día siguiente. Y para mí, esto se logró comiendo solo vegetales bajos en FODMAP con un bistec pequeño en la cena, nada más. Sin granos, sin legumbres, sin lácteos, sin fruta. Solo té negro y agua para beber. Creo que esta es una dieta de arriba hacia abajo. Es muy extremo y muy difícil de hacer, mucho más que una dieta de abajo hacia arriba donde se excluye una cosa a la vez: FODMAP, luego almidón bajo, luego Paleo autoinmune (lectinas bajas).

Creo que IBS comienza con un problema innato con las peores lectinas. Durante décadas, gradualmente obtenemos más y más sobrecrecimiento bacteriano de esta dieta occidental típica. A continuación, obtenemos una mayor sensibilidad a otros alimentos que no son necesariamente tóxicos, es decir, vegetales FODMAP. Esto es simplemente porque todos los alimentos fermentables aumentan el gas.

Lo que se supone que debemos hacer es excluir todas las fermentables durante el mayor tiempo posible hasta que desaparezca el sobrecrecimiento bacteriano y luego introducir gradualmente las verduras FODMAP. Esto es muy difícil de hacer. Creo que esta es la razón por la cual IBS es tan difícil de curar. Junto con el hecho de que la mayoría de los médicos regulares no tienen ni idea.

ARTÍCULOS DE ALIMENTOS QUE DEBEN EVITARSE EN LOS VEGETALES

  • Ajo
  • Jengibre
  • Tomate
  • Brinjal
  • Dedo de dama

ARTÍCULOS DE ALIMENTOS PARA CONSUMIR EN VEGETALES

  • Calabaza
  • Calabaza de botella
  • Calabaza Ridge
  • Calabaza redonda
  • Calabaza amarga
  • Espinacas
  • Zanahorias
  • Brócoli
  • Coliflor

ARTÍCULOS DE ALIMENTOS QUE DEBEN EVITARSE EN LAS FRUTAS

  • Cítricos como naranjas
  • Frutas con semillas
  • Piña
  • Limón

ARTÍCULOS DE ALIMENTOS PARA CONSUMIR EN FRUTAS

  • Plátano
  • Granada (sin semillas)
  • manzana
  • Pera
  • Albaricoque
  • Bayas (dulce)

ARTÍCULOS DE ALIMENTACIÓN QUE DEBEN EVITARSE -PULSOS

  • Garbanzos (Kabuli chana)
  • Frijoles (Rajmah)
  • Gramo negro (Urad daal)

ARTÍCULOS DE ALIMENTOS PARA CONSUMIR-PULSOS

  • Gramo verde (Moong dal) otro en moderado / Varía paciente a paciente

ARTÍCULOS DE ALIMENTACIÓN QUE SE DEBEN EVITAR: ESPECIAS

  • Chiles y exceso de sal
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  • Hinojo
  • Cúrcuma
  • Comino
  • Cilantro
  • Tomillo
  • NOTA – Todo en menos cantidad

OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS: LOS ARTÍCULOS DE LOS ALIMENTOS SE DEBEN EVITAR

  • Comida no vegetariana como la carne
  • Comida picante y chatarra
  • Productos lácteos
  • Leche
  • Bebidas sin alcohol
  • café
  • Helado
  • Nueces
  • Galletas
  • Pastas
  • Maggie
  • pan blanco
  • Avena
  • Salsas

ARTÍCULOS DE ALIMENTOS QUE DEBEN CONSUMIRSE – OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS

  • Clara de huevo
  • Agua
  • Yogur fresco (mezclar con puré de plátanos)
  • Agua de coco
  • Dieta equilibrada que contiene carbohidratos complejos, vitaminas, proteínas, grasas, minerales esenciales y otros nutrientes
  • Jugo de hierba simple / jugo de hierba de trigo
  • Suero de leche (Lassi)

Remedio herbal para pacientes con SII

KUTAJGHAN VATI

  • Kutaja (Holarrhena antidysentrica) es un árbol bien conocido que se menciona en ayurveda por su valor medicinal. Las diferentes partes del árbol (corteza, raíz, tallo y semillas) son conocidas por sus propiedades medicinales como carminativo, afrodisíaco, etc., lo que hace que sea útil para diarrea crónica, disentería, gusanos intestinales. Kurchicin es el principal constituyente de Kutaja, que es altamente efectivo contra la diarrea, microorganismos causantes de disentería.
  • Kutajghan vati es una preparación herbal que equilibra los tres doshas (vata, pitta y kapha). Especialmente pacifica las kapha y pitta agravadas en el sistema digestivo. Estimula el fuego digestivo (agni) y restaura la digestión adecuada al normalizar la función del Garhani. Por lo tanto, alivia la disentería, la diarrea, los problemas digestivos, el SII.

DOSIS : 2 tabletas dos veces al día con agua corriente después de las comidas.

Fuente: Plan de dieta para IBS (síndrome de intestino irritable)

En primer lugar, asegúrese de que su estreñimiento sea el resultado del SII: consulte a su médico para descartar otras causas, como hipotiroidismo, masas colónicas, etc.
La mayoría del estreñimiento que veo está relacionado con el estilo de vida (y veo a los pacientes a diario con estreñimiento, a menudo grave).
Les digo a los pacientes que modifiquen su estilo de vida de tres maneras para prevenir el estreñimiento:

  1. Dieta – Alimentos ricos en fibra – frutas y verduras, no pan blanco (solo tienen trigo integral). Evita los alimentos muy almidonados como papas fritas / papas porque te atraparán. Beber abundante agua. Uno puede agregar cáscaras de psyllium a los cereales para aumentar la fibra también.
  2. Ejercicio: brincar ayuda a que la comida se mueva por tu intestino. Así que intente correr o cualquier deporte / actividad en la que corra un poco.
  3. Buenos hábitos de aseo: si sientes ganas, ¡vete! No espere hasta que termine el programa de televisión o tenga un descanso para tomar té, etc., vaya y vuelva a entrenar su instinto.

Si lo anterior falla o si comienza en un lugar muy estreñido, entonces hable con su médico acerca de las cosas para que se “mueva”, como laxantes, enemas flotantes, etc., idealmente, uno no quiere tener que usarlos crónicamente, ya que pueden cambiar la mucosa de su intestino haciéndolos menos efectivos.

Depende del tipo de síndrome de intestino irritable que tenga. Algunos problemas de SII pueden controlarse evitando algunos alimentos. A veces hay que pensar en tomar medicamentos como probióticos y seguir algunos consejos de manejo.

¡Definitivamente siga la sugerencia de Quora User! Solo asegúrate de que tu diario de comida sea MUY detallado. Sé que puede ser una pena absoluta, pero vale la pena averiguar qué alimentos desencadenan su SII. Hay varios alimentos comunes para aquellos que tienen IBS (por ejemplo, la dieta FODMAP). Aquí hay una gran publicación con ellos enumerados: Baja dieta FODMAP para IBS: ¿Es la mejor respuesta?

Muchos, especialmente los constipados, necesitan mucha fibra alimenticia, de 25 a 30 gramos diarios, otros no pueden tolerarlos.
No hay dieta para el SII, solo evite los alimentos que le causan síntomas más graves.

Si padece el Síndrome de Intestino Irritable, entonces debe evitar estos alimentos para el Síndrome de Intestino Irritable :

  • Panes y cereales hechos con granos refinados (no enteros).
  • Alimentos procesados ​​como chips y galletas.
  • Café, bebidas carbonatadas y alcohol.
  • Dietas altas en proteínas
  • Productos lácteos, especialmente queso.

Comience a llevar un diario de alimentos con todos los alimentos que come, incluido el tiempo. Después de algunas semanas, revise su diario y comenzará a ver patrones de alimentos problemáticos.