¿Qué alimentos eran nativos del Nuevo Mundo y del Viejo Mundo?

Hay bastantes, aunque no son alimentos principales para la mayoría de las personas.

Estos incluyen una variedad de algas marinas, como Irish Moss y Dulse, y una variedad más amplia de hongos, incluyendo Morillas y la Amanita muscaria psicoactiva.

Varias variedades de nueces, especialmente nueces y avellanas / avellanas, son comunes a ambos, hay varios pinos que se usan para sus granos de semillas. Del mismo modo, los árboles de haya y abedul, útiles para los jarabes derivados de sus jugos, abarcan el hemisferio norte.

Los animales de caza como el alce y el alce, así como los bueyes almizcleros son autóctonos tanto del mundo antiguo como del nuevo.

También hay numerosos peces, como el bacalao y el salmón del Atlántico, mamíferos marinos, como focas y ballenas, y aves marinas que se encuentran en ambas áreas. Los peces, de nuevo particularmente el bacalao, eran los principales artículos alimenticios.